Reconocimientos del Gran Porto Real Playa del Carmen

Los Super Chefs de Real Resorts Arrasan con los Premios Cristal

Cancún, MEXICO, Octubre, 2007: El Gran Caribe Real Cancún, propiedad de la cadena mexicana de hoteles 'todo incluido', Real Resorts, ha sido galardonado con el premio Golden Cristal Plaque, en reconocimiento por haber obtenido excelentes estándares de higiene como resultado de haber implementado las políticas del Programa Internacional Cristal que se basa en los principios del sistema HACCP.

La Placa Cristalísima es la más alta certificación otorgada por Cristal, parte del Grupo Britannia, a los hoteles que han alcanzado los estándares más altos en la gestión de riesgos en manejo de alimentos e higiene.

Por si fuera poco, el equipo culinario del Gran Porto Real Playa del Carmen también ha sido premiado con otra Placa Cristal.

Al ser entrevistado al respecto, Fernando García Zalvidea, Director General de Real Resorts, comenta: "Para una empresa hotelera en rápido crecimiento como la nuestra, estoy sumamente complacido con nuestro departamento de alimentos y bebidas por haber recibido estos reconocimientos y quiero agradecerles a todos y cada uno de ellos por su gran esfuerzo y dedicación que hace que nuestros huéspedes no sólo disfruten de alimentos deliciosos sino que también tengan los estándares más altos en su preparación. A través de los años hemos sido galardonados con varios premios, aunque este reconocimiento resalta la labor de nuestro equipo de trabajo comprometido en dar lo mejor de sí para brindarle a cada uno de nuestros huéspedes las más memorables vacaciones de su vida. Por supuesto que atribuimos nuestro éxito a la pasión con la que nuestro equipo de colaboradores desempeña su trabajo, que no sólo mantiene los más altos estándares de calidad mejorándolos cada día, sino que le brindan al huésped un ambiente verdaderamente limpio y seguro."